Yokohama Japonya’nın lezzetli restoranlarına öğrenciler için eğitici gezi ve ucuz ipuçları

Japon mutfağı çok çeşitlidir. Genel olarak bu mutfağın yağ oranı çok düşük ve sağlıklı olduğu söylenebilir. Öğrenciler için, Yokohama’daki çeşitli mutfakların tadına bakabileceğiniz ve farklı yemeklerin nasıl hazırlanacağına dair ücretsiz ipuçları alabileceğiniz lezzetli restoranlara bir çalışma gezisi var. Her zevke uygun bir tarif mutlaka vardır.

Suşi ve diğerleri

Japon mutfağı genellikle balık ve az yağ kullanır. Bunun nedeni ülkenin geçmişinde bulunabilir. Binlerce yıldır bu geleneksel ülkenin sakinlerinin et yemesi yasaktı. Hayvanların kesilmesi yasaktı. Bu nedenle, yıllar içinde balık ve deniz canlıları ile birçok tarif ve yemek geliştirilmiştir. Japonya’ya her eğitim gezisinde denemeniz gereken şey suşidir. Bizim damak zevkimize göre uyarlandığı için bölgede Avrupa’dakinden daha farklı bir lezzete sahiptir. Pirinç seven herkes suşi yiyebilir. Japonya’da evde asla suşi yiyemezsiniz, sadece restoranlarda. Yemek elle yenir ve soya sosuna batırılır. Ancak, sadece balık tarafı smaçlanır, pirinç tarafı asla. Bu ücretsiz ipuçları, bir restoranı her ziyaret ettiğinizde kalbe alınmalıdır. Japonya’yı ziyaret ederken kesinlikle kaçırılmaması gereken özel bir deneyim.

Makarna ve Co

Ramen yemeğini de denemelisiniz. Aslen Çin’den gelen bir Japon şehriye çorbasıdır. Ramen genellikle pirinç, sebze ve balık veya et içeren doyurucu bir çorbadan oluşur. Bu arada sizler de bizden taze ramen alabilir ve artık hazır ürünlere başvurmanıza gerek kalmaz. Menşe bilgileri ve garantileri genellikle menüde bulunur. Tempura da şiddetle tavsiye edilir. Bu klasik Japon yemeği kızartılır. Tempura çoğunlukla susam yağı ve nötr yağda kızartılır. Pirinç garnitür olarak kullanılır. Kızarmış lezzetler soya sosu diplerine veya biber sosuna batırıldığında en iyi tadı verir. Öğrencilerin Japonya’yı ziyaret ederken mutlaka denemeleri gereken bir diğer yemek ise unagi. Bu kelime yılanbalığı anlamına gelir. Yılan balığı, bölge için çok özel ve bölgesel bir özelliktir. Ancak yılan balığı çok yağlı bir balıktır. Ayrıntılı pişirme yoluyla yağ içeriğinin çoğunu kaybeder ve bu nedenle besleyici ve sağlıklıdır.

Sonuç

Asya’ya bir gezi her zaman öğreticidir ve herkes için bir deneyimdir. Sadece kültür, sanat ve mimari alanlarında değil, aynı zamanda mutfak lezzetlerinde de görülecek çok şey var. Japonlar günde beş öğün yemek yer. Porsiyonlar küçük ve çoğunlukla sağlıklı. İpuçları, bilgiler ve tarifler çeşitli çevrimiçi platformlarda bulunabilir. Yemekler güzel ve çekici bir şekilde sunulur ve midede yatmaz. Yokohama çok çeşitli lezzetli restoranlara sahiptir. Ramen, suşi veya benzeri olsun, seçim çok büyük ve çok çeşitlidir. Öğrenciler burada sadece ucuza ve ucuza yemek yiyemezler, aynı zamanda sağlıklı sağlıksız yiyecekler yiyip farklı tat deneyimleri de deneyebilirler. Bu, farklı fiyat kategorilerinde çeşitli sağlıklı ve sağlıksız yemekler hazırlayan çok sayıda restoran ve aşçı tarafından mümkün olmaktadır.