Lyon Fransa’daki popüler mekanları ve klasik mutfağı keşfedin

Lyon, Fransa’nın üçüncü büyük şehridir ve 2000 yıllık bir geçmişe sahiptir. Galya’nın eski başkenti önemli bir tarihi değere sahiptir. Kentin tarihi özellikle eski kentte belirgindir. Burada Rönesans ve Orta Çağ mimarisini deneyimleyebilirsiniz.

Popüler Yerler

Place Bellecour, şehrin en popüler meydanlarından biridir. Avrupa’nın en büyük meydanlarından biridir ve diğer turistik yerlere yürüme mesafesindedir. Fourvière tepesinden nefes kesici bir şehir manzarası seyredilebilir. Tepede Notre-Dame de Fourvière Katolik bazilikası ve Gallo-Roma tiyatrosu var. Sakin eski şehrin merkezinde, Vaftizci Yahya’ya adanmış etkileyici bir katedral vardır.

Dünyaca ünlü klasik mutfak

Lyon bugün klasik Fransız mutfağının başkenti olarak biliniyor. Gastronomi dünya çapında ün kazandı ve kaliteli ve aynı zamanda geleneksel mutfağıyla tanınıyor. En güzel yemekler, Bresse tavuğu, alabalık, sazan ve kerevit gibi yöresel ürünlerden oluşur. Ancak kızarmış kurbağa bacağı, poularde ve ünlü cog au vin gibi lezzetlerin de kökeni buradadır. Geleneksel yemeklerin tadını en iyi Lyon’un küçük restoranları olan “Bouchons” ta çıkarabilirsiniz. Lyons yöresinden gelen peynirler de ünlerini sınırların ötesine taşımıştır. Hafif yumuşak bir peynir olan Beaufort veya kaşıkla yenen Vacherin de Chambéry gibi.