Cascais, Li-zbon’dan yaklaşık 25 kilometre uzaklıkta ve Portekiz’in batısında, kumlu bir Atlantik körfezinde yer almaktadır. Atlantik kıyısındaki bu güzel tatil beldesi, sıcak ılıman bir iklimin tadını çıkarırken birinci sınıf plajlara sahiptir. Yaz aylarında küçük bir duş beklenebilir, ancak kışın olduğundan daha az. Portekiz’in başkentinde tatil yapanlar bile sadece sahile gitmek için değil, her şeyden önce oradaki gurme mutfağını deneyimlemek için günübirlik turist olarak bu şehre gelebilirler. Otellerde çok sayıda restoranın yanı sıra, bu bölgenin gurme mutfağını koruyan ve sunan birinci sınıf şefler de bulunuyor. Çünkü Portekiz’in bu bölgesinde daha önce misafir olmuşsanız, birinci sınıf ve bir gurme olarak kaçırmayacağınız bazı yemekler var.
Bölgesel spesiyaliteler
Portekiz’in her bölgesi, içerik bakımından benzer olan kendi spesiyalitelerine sahiptir. Çeşitli et ve balık yemekleri veya lezzetli hazırlanmış deniz ürünleridir. Cascais’te her şey var – sahildeki basit snack barlardan dünya mutfağı sunan ev tarzı restoranlara ve çoğunlukla otellerde bulunan Michelin yıldızlı gurme tapınaklara kadar. Ve gözler hep seninle yemek yediğinden, restoranların çoğu doğrudan deniz manzaralı – gerçekten birinci sınıf – yer alıyor.