Tatilciler bir şehir rehberi ile Liverpool İngiltere’deki orijinal tarifleri keşfediyor

İngiltere’nin mutfağı sağlıklı mı sağlıksız mı yoksa sadece bazı anakara Avrupalılar için alışılması gereken ve belki biraz garip bir şey mi? İkincisi muhtemelen böyledir. Çünkü sağlıklı sağlıksız – bu aynı zamanda İngilizlerin yemek ve orijinal tarifler söz konusu olduğunda her zaman boğuştuğu bir sorudur. Tatilciler, örneğin Liverpool’da kaldıkları süre boyunca rehberli yemek turları ile İngiliz mutfağını keşfedebilirler.

İngiltere’nin engebeli Kuzey Batısında dolaşmak

Liverpool, muhtemelen dünyaca ünlü birçok futbolcunun kariyerlerine başladığı veya sadece birkaç yıl oynadığı ve aynı zamanda uluslararası rapor verecek bir şeyleri olan dünyaca ünlü futbol kulübü nedeniyle birçok kişi tarafından biliniyor. Ve dünyaca ünlü bir pop grubu da kariyerine burada başladı, Beatles. Şehir aynı zamanda popüler bir turizm merkezidir ve mutfağı ile tanınır. İrlanda Denizi’ne döküldüğü Mersey Nehri’nin ağzında yer alan ve yaklaşık 860.000 nüfuslu bu şehir önemli bir ihracat limanına sahiptir ve dolayısıyla bir liman şehridir. Bununla birlikte, şehir oldukça ılıman ama deniz iklimine sahiptir. Yazlar oldukça serin, kışlar ılımandır. İngiltere için tipik: Ortalama olarak yılda yaklaşık 180 yağmurlu gün vardır. Bir İngiliz karşılaştırmasında, bu ortalamanın üzerindedir. Bununla birlikte, şehrin İngiltere’nin kuzey batısındaki konumuna rağmen kar yağışı nispeten nadirdir. Liman ziyareti dışında, turist olarak şehir dışında çok fazla zaman harcamanıza gerek yok. Kasabanın iki katedrali ve 16. yüzyılın sonlarında inşa edilmiş ahşap çerçeveli bir konak ve bahçeler olan Speke Hall ve 1840 ile 1855 yılları arasında inşa edilen neoklasik St George’s Hall gibi ziyaret edilecek birçok yer var. Ve belediye binası ve Dünya Müzesi sadece dışarıdan bakanlar için bir şölen değil. Bir de Chinatown ve West Derby Village Cross var. Nereye gideceğinize ve orada ne göreceğinize dair birçok bilgi ve ücretsiz ipucu var.

Mutfakla ilgili bir keşif yolculuğuna çıkın

Şehre İngiltere’den bir turist olarak geliyorsanız, sadece limanı ve güçlü tesislerini ziyaret etmek istemezsiniz. Menüde geleneksel ama orijinal tariflerin yer aldığı şehrin birçok küçük ve tabii ki en büyük restoranları özellikle yemek saatlerinde özellikle çekici. Hangi restoranın görülmeye değer olduğu konusunda bilgi ve ücretsiz ipuçları – yerel halk ve otel personeli bu konuda bilgi veriyor, ancak hepsinden önemlisi, birlikte şehirde bir mutfak gezisi için rezervasyon yaptırabileceğiniz şehir rehberi. Bir şehir rehberi eşliğinde Liverpool’un öne çıkan mutfaklarını keşfetmek istiyorsanız, çok özel lezzet deneyimlerine hazırlıklı olmalısınız. Çünkü keşif o zaman turistlerin damak ve damak tadına yemekleriyle buluşmak isteyen restoranlar için değil, tatilcilere yöresel yemekler sunan restoranlar için tasarlandı. Yani damak tadına göre balık cips turu tatilcilere göre olmayacak. Bölgenin mutfağı sadece yöreye özgü “fakir adam yemekleri” için tasarlanmamıştır. Turist, örneğin Beatles’tan Ringo Starr’ın en sevdiği yemek olan Scouse ile tanıştırılır. Bu, konserve sığır eti, soğan, ringa balığı ve patatesten yapılan bir güveçtir. Yemeklerin isimleri orijinaldir. Kabarcık ve gıcırtı gibi yemekler ile Liverpool’un mutfağı gerçekçi olarak tanımlanabilir.