Büyüleyici ve karakterli Lyon ile rüya gibi ve tarihi Fransız metropolünü keşfetmek isteyen tatilciler, çok özel türden mutfak lezzetlerini dört gözle bekleyebilirler. Çünkü Lyon mutfağı Fransa sınırlarının çok ötesinde biliniyor. Ülkenin gastronomi başkenti olan ülkenin göbeğindeki şehri gezerken, konu mutfak lezzetlerine gelince kaçırılmayacak ne var?
Lyon Buchons’ta gerçek mutfak lezzetlerini deneyimleyin
Sözde Buchons, çekicilikleri ve enfes menüleriyle baştan çıkaran küçük tipik restoranlardır. Burada birbiri ardına Lyon spesiyalitelerinin tadını çıkarabilirsiniz. Klasik işkembe yemeği “Tapir de Sapeur” ya da “Cervelle de Canut” yayılmış cezbedici bitki kuarkı – her zaman lezzetlidir!
Bir yaşam felsefesi olarak yemek ve yemek
Şehir, 1935’ten beri “Dünya Gastronomi Başkenti” unvanını elinde tutuyor. Bu şaşırtıcı değil. Fast food’un burada yeri yok ve onu bulamayacaksın. Sen de istemiyorsun. Sadece burada bulabileceğiniz karnaval kramplarını, kavrulmuş bademli pastayı, brioche hamurundaki sosisleri ve özellikle marzipan ve çikolatadan yapılan çok özel bir lezzet olan Cousin de Lyon gibi Lyon köftelerini denemek isteyeceksiniz. Pembe pralinler de gerçek bir gurme lezzetidir. Ve sonra Saint-Marcellin peyniri! Gastronominin amiral gemilerinden biri. Hafif ve kremsi ve tek kelimeyle lezzetli.